고시번호 제2020-   호

문화재청 고시

<무형문화재 보전 및 진흥에 관한 법률> 제12조(국가무형문화재의 지정), 동법 시행령 제14조(국가무형문화재의 지정)의 규정에 의거 국가무형문화재 종목 지정에 관한 사항을 다음과 같이 고시합니다.

2020.   12.

문 화 재 청 장

□ 국가무형문화재 종목 지정

ㅇ 문화재명 : 인삼 재배와 약용문화

ㅇ 지정번호 : 제143호

ㅇ 지정일 : 2020.  12.  .

ㅇ 지정사유

- 우리나라에서 ‘인삼’은 오랜 세월 동안 재배되고 대표적인 약용 식물로 쓰이고 있는데, 인삼 자체가 아닌 인삼 재배와 가공 기술, 복용 등과 관련된 문화를 지정하는 것임.

- 인삼의 재배 기술은 조선서대 농서(農書) 등에서 확인되는데, 종자의 개갑(開匣), 이랑 만들기, 해가림 시설 설치 등의 경험적 전통지식은 지금까지 전승되고 있음.

- 우리나라 인삼은 약효와 품질이 뛰어나 예로부터 음식 또는 약재로 다양하게 복용하였으며, 일찍부터 중국과 일본 등에 수출하는 등 사회경제적으로 중요한 역할을 하였음.

- 이처럼 인삼과 관련하여 무형문화재로서의 역사성, 학술성, 기술성 등의 가치가 있어 이를 국가무형문화재로 지정하고 보전·전승하고자 함.

- 다만, ‘인삼’이 특정 지역에 한정되어 전승되는 전통지식과 기술이 아니므로 특정한 보유자 또는 보유단체를 인정하지 않고 종목으로 지정함.